Les propongo un malbec de una Bodega aún poco conocida del gran público, se trata de la Bodega Renacer ubicada en Perdriel, Luján de Cuyo (Mendoza). Con su "Malbec Reserva Punto Final", Renacer nos ofrece un vino de alta calidad a un valor muy accesible para todos. En efecto se trata de un malbec que tiene 10 meses en barricas de roble francés, lo que le da elegancia y cuerpo. En este vino se destaca aromas de frutos rojos y negros con notas de especias y chocolate, en boca nos encontramos con un vino estructurado, robusto y untuoso con taninos suaves y bien integrados, con un final largo y elegante. Es un malbec ideal para maridar con carnes rojas, con platos especiados o queso de mediana intensidad y postre con chocolate.
Consejo de Pasiones Rojas: dejar decantar el vino 1 hora antes de servir (temperatura recomendada 15°), así encontrará su mejor expresión.
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